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부셔지지도 않고 ❌ 타지도 않고 ❌ 맛있는 감자채 🥔

Ranuns table · 🍲 한식

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🧺 재료 6

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1작은 감자 4개(300g), 당근 반 개 채썰어서 준비!
  2. 2감자는 물에 10분 정도 담궈 전분기 제거해주기
  3. 310분 뒤 전분 물은 버리고 감자에 소금 0.5t 버무려 20분 재워두기
  4. 420분 뒤 감자 물에 헹궈주고 물기 닦아주기
  5. 5중불에 식용유 2T, 감자, 당근 모두 넣고 볶아주기
  6. 6감자가 익으면 치킨스톡 0.5T 넣고 잘 섞어주기
  7. 7후추 톡톡, 통깨 뿌려 마무리!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기