새우와 마늘의 풍미가 가득! 초간단 감바스 파스타 레시피

👩‍🍳 만드는 방법 9

1. 1작은 팬에 올리브유를 팬의 1/3 정도 채워 주세요.
2. 2편 썬 마늘과 베트남 고추를 넣고 중약불에서 천천히 볶아주세요.
3. 3소금, 후추, 굴소스, 치킨 파우더를 넣어 풍미를 더해 주세요.
4. 4해동된 새우를 넣고 색이 변할 때까지만 볶아준 뒤, 따로 건져 두세요.
5. 5끓는 물에 소금을 넉넉히 넣고 파스타면을 약 5분간 삶아주세요.
6. 6면수를 따로 챙겨 두고, 삶은 면을 건져 주세요.
7. 7만들어둔 감바스 베이스에 면과 면수를 넣고 면이 베이스를 흡수할 때까지 볶아주세요.
8. 8베이스가 자작하게 졸았을 때, 따로 두었던 새우를 넣어 마무리해 주세요.
9. 9그라나빠다노 치즈나 파마산 치즈를 갈아 뿌려주면 완성!

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