🧺 재료 4
🥄鶏もも肉…250g(ひと口大に切る)
🥄白菜…200g(芯→ななめそぎ切り
🥄えのき…200g(半量→3等分に切る
🥄無調整豆乳…500cc
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👩🍳 만드는 방법 3
- 1えのき(半量、3等分に切る)、豆乳をミキサーにかけてペースト状にし、鍋に入れて弱火で火にかける。
- 2フライパンに鶏肉を皮目を下にして中火で焼き色がつくまで焼く。水(分量外・30cc程度)を加えてから①の鍋に入れる。
- 3①に白菜、豆腐、えのき(半量、ほぐしたもの)、白だしを加えて弱火で火にかけ、野菜に火がとおったら塩で味を整えて火を止めて完成!!
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✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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