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주말내내 레시피 문의 쇄도한 왕토마토 마리네이드

모모키친ㅣ소분살림가 · 🍲 한식

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👩‍🍳 만드는 방법 8

  1. 1토마토 윗부분에 +자 모양 칼집내서
  2. 2뜨거운 물에 20~30초 데쳐 차가운 물이나 얼음물 퐁당
  3. 3껍질과 꼭지 부분 제거
  4. 4큰 용기에 토마토 담고
  5. 5엑스트라버진 올리브오일, 화이트 발사믹 식초, 소금, 후추
  6. 6꿀(생략가능) 넣어 냉장고에 하루이상 재워두세요!
  7. 7바질 다져서 넣어도 되는데 없어서 저는 이탈리안 파슬리 넣었어요.(생략가능)
  8. 8한알씩 덜어 숟가락으로 뽀개면서 드시면 진짜 행복한 여름 맛!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기