🧺 재료 16
🦑오징어 1마리🛒🧊두부 150g🛒🎃애호박 1/3개🛒🧅양파 1/2개🛒
🥄무 한 토막
🌿대파 1/2대🛒🌶️홍고추 2개🛒🥄미나리 한 줌🛒💧육수: 멸치육수(또는 쌀뜨물) 600ml🛒🌶️고추장 1/2큰술🛒🟤된장 1/4큰술🛒🧄다진 마늘 1큰술🛒🌶️고춧가루 1큰술🛒🦐새우젓 1큰술🛒🥄미림 1큰술🛒🥄후춧가루 약간🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 7
- 1오징어는 손질 후 먹기 좋게 채 썰어 둡니다.
- 2육수 600ml에 도톰하게 썬 무를 넣고 끓입니다.
- 3고추장 0.5T, 된장 0.25T, 마늘, 고춧가루를 넣고 끓여줍니다.
- 4끓어오르면 애호박, 양파를 넣고 새우젓으로 간을 맞춥니다.
- 5애호박이 반쯤 익으면 두부와 채 썬 오징어를 넣습니다.
- 6대파, 홍고추, 미림 1T 넣고 딱 2분만 더 끓입니다.
- 7후춧가루 뿌리고 미나리 한 줌 올려 완성합니다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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