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【韓国料理】ネギキムチの簡単な作り方レシピ(green onion kimchi recipe)

snow cook · 🍲 한식

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1ネギは水洗いしてよく水と切る。
  2. 2アミの塩辛は包丁で細かくたたく。
  3. 3大きなボールもしくは鍋にネギ以外のヤンニョムの調味料を入れて
  4. 4ネギを6㎝ぐらいの長さに切る。
  5. 5ネギの根元部分の白いものを先に入れヤンニョムをすりこむように混ぜる。
  6. 6青い部分を入れたら空気を含ませるように柔らかく和える感じで混ぜる。
  7. 7ジップのついた袋に入れて半日ほど常温に置いた後冷蔵庫で保存。

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

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