🧺 재료 19
🥄アップルパイ 18cmのタルト型1台分
🥄源氏パイ 120g
🥄ホワイトチョコ 80g
🥄りんご 皮付き種付き280〜300g程度(身230〜250g)
🥄きび糖 30g
🥄レモン汁 10g
🥄卵黄1個＋牛乳20g 表面に艶出し
🍎Crispy apple pie
🥄◆Base
🥄Pie pastry 120g
🍫White chocolate 80g
🍎◆Apple filling
🍎Apple 280〜300g
🍬Sugar 30g
🍋Lemon juice 10g
🥄◆Pie
🥄2 frozen pie sheets
🥄Preheat the oven to 210℃（410°F）
🥄Bake at 200℃（392℉）for 40 minutes
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👩🍳 만드는 방법 5
- 1リンゴの品種によっては果汁がたくさん出るので出過ぎた場合は取り除いてください
- 2チンしたリンゴではなく炒めてキャラメル化させるのも美味しいです
- 3表面はお見込みにしなくても大きく一枚で乗せて焼くことも可能です
- 4リンゴにシナモンやクローブなどスパイスを入れるのもの美味しいです
- 5リンゴに合わせてカルヴァドスやウィスキーと一緒にレンジで温めるのも最高のアレンジ
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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