本当に美味しい「焼きうどん」の作りかた【簡単レシピ】

👩‍🍳 만드는 방법 9

1. 1具材を細く千切りにする（キャベツは大きくて〇）
2. 2冷凍うどんを使う場合は湯がいて水をしっかりきっておく
3. 3野菜は玉ねぎから炒める（甘みを出す）
4. 4玉ねぎ→しいたけ・にんじん→肉→白ネギ→キャベツの順番で炒めてキャベツがしんなりなるまで焦がさないように炒める
5. 5おろしニンニクを少々いれる
6. 6うどんを入れ料理酒を大さじ1加える（冷凍麺の場合は不要）
7. 7よく混ぜて味付け塩コショウ少々・味の素小さじ1
8. 8よく混ざったら しょうゆ大さじ1.5 ごま油大さじ1.5加えて混ぜる
9. 9しっかり炒めたら完成

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