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감자그라탕 맛 보고 정호영 셰프가 욕을 했습니다...

정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden · 🍝 양식

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🧺 재료 5

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👩‍🍳 만드는 방법 8

  1. 1전자레인지용 용기에 감자를 적당하게 잘라 넣는다.
  2. 2소금 한 꼬집, 다진 마늘 한 큰술을 넣고 올리브 오일을 둘러 준다.
  3. 3전자레인지에 돌려 감자를 충분히 익혀준다.
  4. 4큰 냄비에 생크림 250ml를 넣고 끓여준다.
  5. 5생크림이 끓어오르면 다진 마늘 한 큰술과 소금 한 꼬집을 넣고 바짝 졸여준다.
  6. 6다 익은 감자를 으깨주고, 그 위에 졸인 생크림과 케첩을 발라준다.
  7. 7모차렐라 치즈와 파마산 치즈까지 뿌려준 뒤 전자레인지에 돌려 치즈를 녹여준다.
  8. 8마지막으로 치즈 위에 토치로 불향을 입어주면 끝!!!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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