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흑백요리사2 우승자 최강록의 규동 레시피(?)

정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden · 🍲 한식

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🧺 재료 6

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1팬에 우삽겹을 넣고 볶아준다.
  2. 2고기 기름이 나오면 양파와 채 썬 우엉, 대파를 넣고 고기가 잘 익을 때까지 볶아준다.
  3. 3물 60ml에 맛술, 설탕, 간장을 분량대로 넣어 양념한다. 후추는 톡톡 뿌려준다.
  4. 4밥 위에 규동을 듬뿍 올린다.
  5. 5달걀 노른자, 고명용 파를 올리고 시치미, 깨, 후추를 톡톡 뿌려주면 끝!!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기