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【肉屋が教える】タイ人が絶賛するガパオライスの作り方

肉屋が教える肉料理 · 🌏 동남아/세계요리

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🧺 재료 5

🥄ひき肉(豚か鶏) 200g
🥄Aナンプラー 小さじ1
🥄Aしょうゆ 小さじ2
🥄Aオイスターソース 大さじ1/2
🥄A砂糖 小さじ1

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1フライパンにごま油を弱火で熱し、にんにくと豆板醤を香りが立つまで炒める。
  2. 2玉ねぎを加え中火にし、しんなりするまで炒める。
  3. 3ひき肉としょうがを入れて焼き目が付くくらい炒める。
  4. 4Aの調味料を加えて馴染ませたらパプリカを入れて更に炒める。
  5. 5仕上げにバジルを入れて軽く炒めたら目玉焼きを乗せて完成。

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기