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油揚げのうどん・京風きつねうどん・甘きつねと刻みきつね【京都とうふ屋さんのレシピ】#きつねうどん 京都 油揚げ udon noodles with Fujino's deep-fried tofu

京とうふ藤野 · 🍣 일식

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🧺 재료 10

🥄だし汁 200cc
🥄薄口しょうゆ 20cc(大さじ1と小さじ1)
🥄砂糖 30g
🥄水 600cc
🥄昆布 約2g
🥄かつおぶし 20g
🥄薄口しょうゆ 30ccc(大さじ2)
🥄みりん 15cc(大さじ1)
🥄砂糖 5g
🥄塩 2g

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