가지냉국 쫄깃하고 시원하게 만들기~입맛없을때 좋아요~

👩‍🍳 만드는 방법 6

1. 1찜통에 썰은 가지를 넣고 6분간 쪄줍니다.
2. 2준비된 얼음에 찐 가지를 넣고 식혀준 후 찢어줍니다.
3. 3가지에 소금 반큰술, 참기름 반큰술을 넣고 밑간을 해줍니다.
4. 4쪽파 3뿌리,청고추1개,홍고추1개를 송송 썰어 가지가 담긴 그릇에 담아줍니다.
5. 5육수를 만들어줍니다.
6. 6가지가 담긴 그릇에 육수를 부어줍니다.

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