🧺 재료 11
🎃둥근 호박 1개(600g)🛒🌿대파(10cm) 1대🛒🧅양파 ½개(100g)🛒🌶️홍고추 1개🛒🧄다진 마늘 1큰술🛒🦐새우젓 1큰술🛒🫒식용유 1큰술🛒🧂깨소금 ½큰술🛒🫒참기름 ½큰술🛒🧂소금 ½작은술🛒
🥄 만드는 방법
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👩🍳 만드는 방법 6
- 1호박은 반 자른 후 길이로 4등분 하여 큼직하게 썬다
- 2호박에 소금을 뿌리고 랩을 씌운 후 랩에 숨구멍을 내고 전자레인지에 4분 익힌다
- 3대파는 굵게 어슷 썰고 양파는 호박과 비슷한 크기로 썬다, 홍고추는 반 갈라 어슷하게 썬다
- 4웍에 식용유를 두르고 양파, 대파, 다진 마늘을 먼저 볶는다
- 5둥근 호박, 새우젓을 넣어 3분 볶는다
- 6홍고추, 참기름, 깨소금을 넣고 기호에 따라 1~2분 더 볶아 완성한다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기