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초특급 가성비! 팽이버섯의 화려한 변신! 500g 2만원 키조개 관자 뺨치는 팽이관자!

알토란 - 집밥 레시피 · 🍲 한식

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🧺 재료 10

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1팽이버섯 밑동은 잘라내고, 반을 갈라 갓 방향을 서로 다르게 둔다.
  2. 2팽이버섯 길이에 맞게 김밥 김을 자른 뒤,
  3. 3버섯의 양면에 전분 가루를 가볍게 입힌 뒤,
  4. 4구운 팽이관자에 양념장을 붓고 조려 마무리한다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기