麻婆豆腐の作り方☆手軽な材料で簡単！ご飯がすすむ麻婆豆腐♪美味しく作るコツをご紹介☆-How to make Super Spicy Mapo Tofu【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

Name: 麻婆豆腐の作り方☆手軽な材料で簡単！ご飯がすすむ麻婆豆腐♪美味しく作るコツをご紹介☆-How to make Super Spicy Mapo Tofu【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
Ingredients: 豆腐 1丁(300g); 豚ひき肉 150g; 生姜 10g; 花椒 2g; 水 150ml・大さじ2; 300g Tofu; 150g Minced pork; 1/2 Green onion; 10g Ginger; 1 piece Garlic; 2 Red peppers; 2g Sichuan pepper; 2.5 tbsp Doubanjiang; 1/2 tbsp Miso; 1.5 tbsp Cooking liquor; 1 tsp Sugar; 1 tsp Soy sauce; 150 ml/2 tbsp Water; 1.5 tbsp Sesame oil; 2 tsp Potato starch; 2 tsp Chicken glass soup

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen · 🥡 중식

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🧺 재료 21

🥄豆腐 1丁(300g)

🥄豚ひき肉 150g

🥄生姜 10g

🥄花椒 2g

🥄水 150ml・大さじ2

🧊300g Tofu

🥓150g Minced pork

🧅1/2 Green onion

🫚10g Ginger

🧄1 piece Garlic

🌶️2 Red peppers

🥄2g Sichuan pepper

🥄2.5 tbsp Doubanjiang

🟤1/2 tbsp Miso

🥄1.5 tbsp Cooking liquor

🍬1 tsp Sugar

🫗1 tsp Soy sauce

💧150 ml/2 tbsp Water

🫒1.5 tbsp Sesame oil

🌾2 tsp Potato starch

🍗2 tsp Chicken glass soup

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