👩🍳 만드는 방법 6
- 1참외의 꼭지를 잘라낸 후 껍질은 필러로
- 2참외의 씨를 숫가락을 사용하여 긁어 내준다
- 3참외를 먹기 좋은 크기로 썰어준다
- 4소금을 뿌려 참외를 15분~20분 절여 준다
- 5절여진 참외를 짤순이에 꼬옥 짜준다
- 6절여진 참외의 간을 본 후 다시마 식초를
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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