🧺 재료 5
🥄鶏もも肉…1枚(約300g)
🥄茄子⋯1本(120g)
🥄小松菜…100g
🥄わさび…お好みで(いれなくてもOK)
🥄海苔⋯5X7cmほど
재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 13
- 1鶏もも肉は身が厚い部分を切り開いて均一にし、半分に切る。
- 2酒、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
- 3茄子はスティック状に切り、油を全体にまぶす。
- 4フライパンに油を熱し、2の皮を下にして中〜強火で2〜3分焼く。
- 5茄子も皮を下にして4と一緒に焼き、全体が焼けたら取り出す。
- 6鶏肉を裏返したら、弱火にして更に2分ほど焼く。
- 7全体が焼けたら、ソースを回し入れ、煮絡める。
- 8小松菜をざく切りし(根元は十字に切る)、コーンといっしょに600wレンジで1分40秒ほど加熱する。
- 9さっと冷水にとって水分を絞り、ツナと調味料を加えて混ぜ合わせる。
- 10カニカマ2つを海苔で巻いておく。
- 11卵液を合わせて、油を熱したフライパンに半量ほど流し入れる。
- 12真ん中に1を乗せ、両サイドを揃えて1を包むようにくるくると巻く。
- 13同様にして巻き、最後に形を整える。
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기