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基礎から学ぶ!笠原流【王道・肉じゃが】の作り方

【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道 · 🍣 일식

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🧺 재료 3

🥄A (砂糖 大さじ2
🥄水 300cc
🥄だし昆布 3g)

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1じゃがいもは皮を剥いて
  2. 2白滝はアク抜き不要だったら
  3. 3フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ
  4. 4じゃがいもを加え軽く混ぜ合わせ
  5. 5じゃがいもに串を刺して火が通ってたら
  6. 6いんげんと昆布を取り出して
  7. 7器に盛って、いんげんをのせ

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기