🧺 재료 34
🍄표고버섯 400g🛒🧊두부 2 큰술 (데칠 때 : 물 500ml🛒🧂소금 ½ 작은술)🛒🫗국간장 1 ½ 큰술🛒🥄들깨가루 5 큰술🛒🫒들기름 3 큰술🛒🥄아보카도오일 2 큰술🛒🥄식초 1 작은술🛒🥄알룰로스 ⅛ 작은술🛒🥄다진 파 1 큰술🛒🍄표고버섯 400g🛒🧊두부 2 큰술 (데칠 때 물 500ml🛒🧂소금 ½ 작은술)🛒🫗국간장 1 ½ 큰술🛒🥄흑임자가루 4 큰술🛒🫒참기름 3 큰술🛒🥄아보카도오일 2 큰술🛒🥄알룰로스 ½ 작은술🛒
🥜잘게 다진 호두
🍄표고버섯 400g🛒🧂소금 ¼ 작은술🛒🥄다진 파 2 큰술🛒🧄다진 마늘 1 큰술🛒🌶️다진 홍고추 1 큰술🛒🫒참기름🛒🍄표고버섯 기둥 40g🛒🧊두부 100g🛒🫗저염간장 70ml🛒🥄물 500ml
🥄다시마 5g🛒🌶️꽈리고추 10개🛒🥄알룰로스 1 큰술🛒🫒들기름🛒🥄아보카도오일🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 16
- 1표고버섯을 마른팬에 볶아서 한 김 식힙니다.
- 2끓는 물에 두부를 데쳐서 곱게 갑니다.
- 3표고버섯, 두부, 국간장, 들기름, 아보카도오일, 식초, 알룰로스, 들깨가루, 다진 파를 넣고 버무립니다.
- 4표고버섯을 마른팬에 볶아서 한 김 식힙니다.
- 5끓는 물에 두부를 데쳐서 곱게 갑니다.
- 6표고버섯, 두부, 국간장, 흑임자가루, 참기름, 아보카도오일, 알룰로스를 넣고 버무립니다.
- 7잘게 다진 호두로 마무리합니다.
- 8표고버섯을 마른팬에 볶아서 한 김 식힙니다.
- 9표고버섯, 다진 마늘, 다진 홍고추, 다진 파, 참기름을 넣고 버무립니다.
- 10표고버섯 기둥을 씻어서 결대로 찢습니다.
- 11물기 뺀 두부를 기름에 굽습니다.
- 12다시마물을 만듭니다.
- 13저염간장, 알룰로스를 넣고 끓입니다.
- 14기둥을 넣고 15분간 끓입니다.
- 15두부를 넣고 5분간 끓입니다.
- 16꽈리고추를 넣고 3분간 끓입니다.
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