🧺 재료 12
🥔감자 250g🛒🌾밀가루 100g🛒🥚달걀노른자 1개🛒🧀파마산 치즈 1🛒
🥄1/2큰술 (7g)
🧂소금 1/2큰술🛒🧄마늘 10g🛒🌶️페페론치노 1개 또는 청양고추 약간🛒🍦생크림 1/2컵 (120ml)🛒🥛우유 1/2컵 (120ml)🛒🧀고르곤졸라 치즈 20g🛒🧀파마산 치즈 5g🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 5
- 1감자를 썰어 끓는 물에 익혀준다.
- 2익힌 감자, 밀가루, 달걀, 치즈, 소금을 넣고 최대한 짧게 섞어준다.
- 3달라붙지 않도록 밀가루를 사용하여 반죽을 길게 만들어 적당한 크기로 잘라준다.
- 4포크를 사용하여 모양을 만들어준다.
- 5비닐을 깔아 냉동 후 비닐 팩에 담아 보관이 가능하다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기