[Sub] 정말 쉬운 달걀말이!

👩‍🍳 만드는 방법 20

1. 1대파와 당근은 작은 크기로 다지듯이 잘게 썬다.
2. 2그릇에 달걀을 깨뜨려 담고 소금과 설탕을 넣는다.
3. 3젓가락으로 저어 달걀을 푼다.
4. 4달걀에 채소를 넣고 섞는다.
5. 5팬에 식용유를 두르고 달군 뒤 약불에서 달걀물을 반쯤 붓는다.
6. 6달걀의 가장자리가 익고 윗면이 마르기 시작하면 말아준다.
7. 7달걀말이를 다시 뒤집어 팬 앞쪽으로 밀고 달걀물을 다시 부어 말아준다.
8. 8달걀물을 다 사용할 때 까지 반복한다.
9. 9달걀말이의 모양을 잡아가며 완전히 익힌다.
10. 10완성 된 달걀말이는 알맞은 크기로 썰어 완성한다.
11. 11Finely chop the green onion and carrot, as if mincing them.
12. 12Crack the eggs into a bowl and add salt and sugar.
13. 13Beat the eggs with chopsticks.
14. 14Mix the vegetables with the eggs.
15. 15Add cooking oil to a pan, put the pan over low heat, and pour in about half of the egg mixture.
16. 16Once the edges are cooked and the top starts to dry, start rolling the egg mixture.
17. 17Flip the dalgyal mari, push it over to the front side of the pan, continue pouring in more egg mixture, and then roll.
18. 18Repeat until all of the egg mixture is used.
19. 19Fully cook the egg mixture while keeping its shape.
20. 20Finish by cutting the completed dalgyal mari into decent sizes.

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