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추억의 콩나물밥 소고기 듬뿍 올려서 먹으면..? 👩‍🍳

릴리쿡 · 🍲 한식

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🧺 재료 2

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1쌀을 씻어 전기밥솥에 넣고, 씻은 콩나물을 올려 평소처럼 밥을 지어주세요.
  2. 2소고기 다짐육은 밑간을 해 10분 정도 재워둡니다.
  3. 3당근, 애호박은 올리브오일에 각각 볶아주세요. (취향껏 소금간)
  4. 4밑간한 소고기를 볶아줍니다.
  5. 5완성된 밥은 콩나물을 잠시 덜어낸 뒤 가볍게 섞어주세요.
  6. 6그릇 바닥에 버터를 먼저 깔고 뜨거운 밥을 담아줍니다.
  7. 7볶은 채소와 소고기, 콩나물을 보기 좋게 올리고 계란후라이에 양념장을 곁들이면 완성!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기