👩🍳 만드는 방법 8
- 1돈까스를 튀겨서 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
- 2양파, 김치 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
- 3냄비에 양파 깔고 물 600ml, 육수링 한 알 넣고 끓여준다
- 4육수 끓어오르면 [생강가루 조금, 설탕 1스푼, 양조간장 1.5스푼, 참치액 1스푼, 고춧가루 1스푼, 참치액 0.5스푼] 넣고 간 해준다.
- 5썰어놓은 김치 한 주먹을 육수에 넣어준다.
- 6다시한번 육수가 끓어오르면 썰어둔 돈까스를 넣어준다.
- 7계란 두 알을 대충 풀어 끓는 육수 위에 부어주고 계란이 80% 정도 익었을때 불을 꺼준다.
- 8청양고추 올려주고 마무리
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