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대패삼겹살로 만드는 초간단 일본식 제육덮밥!

정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden · 🍣 일식

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1냄비에 간장, 청주, 맛술을 1:1:2의 비율로 넣고, 다진 마늘과 다진 생강을 넣어 끓여준다.
  2. 2프라이팬에 대패 삼겹살, 양파, 파 같은 채소를 넣고 볶아주다 후추를 뿌려준다.
  3. 3고기가 익으면 만들어둔 소스를 4~6큰술 넣어 양념한다.
  4. 4밥 위에 고기 올리고, 노른자로 마무리하면 끝!!!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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