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로제파스타 만들기-집에서 전문점처럼 먹기-5성급 호텔출신 셰프가 알려주는 섹시한 자취요리

우리쿠킴 cookim · 🍝 양식

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👩‍🍳 만드는 방법 17

  1. 1양파 1/4개
  2. 2마늘 2개
  3. 3소금 1큰술
  4. 4스파게티면
  5. 5올리브오일
  6. 6건보리새우
  7. 7페페론치노
  8. 8생크림 340g
  9. 9토마토소스 340g
  10. 10파르미지아노 레지아노
  11. 11크림치즈
  12. 12야채를 손질하고 스파게티 면을 삶아주세요(면을 삶고 남은물은 따로 보관하세요)
  13. 13달군 프라이팬에 오일을 두르고 건보리새우, 생새우 , 후추 , 다진마늘 , 양파를 순서대로 볶아주세요
  14. 14면을 삶고 남은 물을 넣어 디글레이징하세요
  15. 15크림소스 , 토마토 소스를 넣고 취향에 맞게 후추,페페론치노,파르미지아노 레지아노 치즈를 넣고 약한불에 1~2분 끓여주세요
  16. 16스파게티 면을 넣고 약한불에 1~2분 끓여주세요
  17. 17알맞은 그릇에 담아 즐겨주세요 🍜

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기