🧺 재료 5
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👩🍳 만드는 방법 26
- 1진미채는 먹기좋은 크기로 자르고, 물에 살짝 적셔준 뒤 물을 뺸다
- 2마요네즈 1~2스푼 넣고 섞어둔다
- 3팬에 고추장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 2스푼, 다진마늘 1/2스푼, 물엿 2~3스푼 넣고 섞으며 끓이고, 소스가 끓어오르면 진미채를 넣고 볶다가 마지막에 깨뿌려 마무리한다.
- 4밥에 소금과 깨, 참기름 넣고 섞어 양념해두고,
- 5오이(1개)를 속씨를 제거해 채썬 뒤, (영상참고) 소금 (1/2티스푼)넣고 절인 뒤 절여져서 나온 꾹~짜서 버리고 준비해둔다
- 6참치는 기름을 빼고 마요네즈 1~2스푼, 후추 톡톡 뿌려 섞어준다
- 7계란은 소금 살짝 넣고 풀고, 기름을 두른 팬에 부어 계란 지단을 만든 뒤, 잘라준다
- 8김밥용 김 위에 양념한 밥 넓게 펼치고, 참치반개, 절인 오이 반개 분량 올린 뒤 돌돌 말아준다
- 9김밥용 김 위에 밥 펼치고, 깻잎 올린 뒤 진미채볶음과 계란지단 올리고 돌돌말아준다
- 10완성된 김밥은 참기름을 바른 뒤 적당한 크기로 잘라 완성한다
- 11피타브레드는 토스트기 또는 오븐, 에어프라이어, 전자레인지등 원하는 기기에 데우고,
- 12양념한 소불고기는 볶아준다 (저는 동네 정육점에서 양념된 소불고기샀는데,
- 13양상추는 씻어서 물기를 제거하고, 파프리카는 썰어준다
- 14피타브레드는 반으로 자르고 그 속에 양상추와 파프리카, 소불고기를 듬뿍 넣어 완성한다
- 15계란은 소금 살짝 풀어 작게 지단만들고 (영상참고)
- 16크래미는 길이로 3등분, 단무지는 가로로 3등분 한다.
- 17밥은 소금과 깨, 참기름 넣고 양념하고,
- 18김은 총 4등분 하고
- 19김 위에 계란 깻잎 슬라이스 햄 (햄은 물에 데쳤어요) 그리고 밥 올린 다음
- 20김치는 먹기 좋은 크기로 자르고
- 21기름을 두른 팬에 김치와 설탕(스테비아)을 넣은 뒤 볶는다
- 22김치가 적당히 익으면 불을 끄고 들기름 또는 참기름을 두르고 깨 솔솔 뿌려 마무리한다
- 23밥은 소금과 깨 참기름 넣고 양념해주고,
- 24참치는 기름을 뺀 뒤 마요네즈와 후추 뿌려 섞어준다.
- 25네모난 용기에 랩을 깐 뒤 양념한 밥을 절반만 깔고, 참치. 김치볶음, 그리고 나머지 밥을 펼쳐준다
- 26밥은 랩을 들어 꺼내고 4등분하고 (세모모양 네
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