🧺 재료 1
🥄ケチャップor砂糖を足して調整してください
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👩🍳 만드는 방법 9
- 1たまねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする
- 2にんにくは皮をむき、包丁の腹でつぶして芽をとりのぞく
- 3熱する前のフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れじっくり炒める
- 4にんにくがうっすら茶色になったらたまねぎと塩を少々いれて炒める
- 55分たったらにんじんも+してさらに炒める（きつね色まで）
- 6約10分ぐらいたったらミンチをいれ塩コショウ・コンソメで下味をつける
- 7ミンチの赤みがなくなればトマト、ローリエをいれてさらに煮込む
- 85分ほど煮たら味付けしてさらに10分煮込む
- 9最後らへんにピーマンとしょうゆで味を整えて完成
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기