🧺 재료 12
🦑오징어 한 마리(손질오징어)🛒🥓삼겹살 한 팩🛒
🧅적당한 자투리 채소(양파
🥕당근🛒🌿대파 등등…)🛒🥄알룰로스🛒🫗간장🛒🌶️고춧가루🛒🧄다진마늘🛒🥄미림🛒🧂후추🛒🥄양념장 계량은 언제나 그렇듯 눈대중
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👩🍳 만드는 방법 8
- 1냉장고 자투리 채소들 손질해줍니다.
- 2예열해 둔 팬에 삼겹살 먼저 구워주고요
- 3알룰로스 한 바퀴
- 4미림 한 바퀴 둘러 볶아줍니다.
- 5고기가 얼추 익으면 팬의 가장자리에 몰아넣고
- 6손질해 둔 채소 넣고 숨이 죽으면 다진마늘, 소금, 고춧가루, 후추를 넣고 볶아줍니다.
- 7마지막에 오징어를 넣고 센 불에 짧은시간 볶아냅니다.
- 8먹기 전 참기름을 두르면 완성
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