🧺 재료 8
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👩🍳 만드는 방법 3
- 1껍질 벗긴 감자는 삶아서 포슬포슬하게 익힌 뒤 으깨고 설탕 1큰술, 소금 1/3큰술, 백후추 약간, 마요네즈 2큰술을 넣고 양념이 뭉치지 않게 골고루 섞는다.
- 2감자를 삶은 물에 라이스페이퍼를 5초간 담근 다음 라이스페이퍼에 양념한 으깬 감자를 넣고 동그랗게 감싼다.
- 3흑임자 가루와 콩가루를 섞은 후 라이스페이퍼로 감싼 감자에 골고루 입힌다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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