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상큼 달콤 여름 한 상🩵 레몬 버터 파스타🍋 & 복숭아 부라타 치즈 샐러드🍑

우아한하루 GracefulDay · 🥗 다이어트/건강식

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👩‍🍳 만드는 방법 9

  1. 1파스타 면은 끓는 물에 넣어 8분간 익혀요.
  2. 2면수를 약간 남기고 올리브오일을 약간 둘러 버무려 놓아요.
  3. 3양파는 얇게 채 썰고, 마늘은 편으로 얇게 썰어요.
  4. 4달궈진 팬에 오일을 두른 후, 양파와 마늘을 먼저 볶아요.
  5. 5달걀은 흰자와 노른자를 분리 해 놓아요.
  6. 6양파와 마늘이 익으면 달걀 흰자, 익힌 파스타 면을 넣어 볶아요.
  7. 7버터를 넣어 완전히 녹이고, 레몬즙을 뿌려 고루 섞어요.
  8. 8접시에 파스타를 담은 후, 달걀 노른자를 얹어요.
  9. 9취향에 따라 그라나파다노 치즈를 뿌려 풍미를 높여요.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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