🧺 재료 24
🥩소고기 150g🛒🧊두부 1/2모🛒
🧅다진 채소(양파
🍄버섯🛒🥕당근 등)🛒🌾전분 2T🛒🥄무 1/2개
🥩소고기 150g🛒🧊두부 1/2모🛒🌾전분 2T🛒🥄들깨가루 2T🛒🍄새송이버섯🛒🥬양배추🛒🫒참기름🛒🦐새우 10마리🛒🎃애호박 1개+반개🛒🥔감자 2개🛒🥄브로콜리 1송이🛒🧈무염버터 약간🛒🍄팽이버섯 2팩🛒🧅양파반개🛒🥛우유🛒🧀아기치즈 1장🛒🧈무염버터 약간🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 25
- 1모든 재료 넣고 치대기
- 2동그랗게 빚기 (부서지면 전분 추가)
- 3에어프라이어 140도 4분 → 뒤집어 4분또는 팬에 노릇하게 굽기
- 4무 먼저 볶기
- 5가장자리 투명해지면 고기 추가
- 6물 넣고 무가 푹 익을 때까지 끓이기
- 7참기름 1TS 넣고 마무리
- 8물기 제거 후 큐브로 자르기
- 9전분 입히기
- 10팬에 노릇하게 굽기
- 11땅콩버터 or 요거트등 소스로 활용
- 12버섯 먼저 강불에 볶기
- 13수분 날라가면 양배추 넣고 숨죽을때 까지 볶기
- 14들깨가루 + 참기름으로 마무리
- 15애호박 반달로 얇게 썰어 먼저 볶기
- 16한입크기로 썬 새우 넣고 충분히 익히기
- 17감자 큐브로 썰어 전자레인지 3분 먼저 익히기
- 18한입크기로 썬 브로콜리 넣고 4분 + 다시 섞고 4분
- 19무염버터 약간 넣고 섞어주기
- 20토마토 + 칼집넣고 전자레인지 3분 → 껍질 제거
- 21올리브유에 토마토 으깨듯 볶고 + 다진 채소 넣어 볶기
- 22버섯 + 양파 볶기
- 23우유 자작하게 넣고 끓이기
- 24치즈 넣어 농도 맞추기
- 25무염버터로 마무리
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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