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평생 써먹는 일식 스타일의 연근조림!(feat. 만능 조림장)

정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden · 🍣 일식

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🧺 재료 7

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1손질한 연근과 당근을 어슷하게 썰어 준다.
  2. 2프라이팬에 기름을 두르고 연근과 당근을 볶아준다.
  3. 3연근이 노릇해지면 물, 맛술, 설탕, 간장을 분량대로 넣고 조려준다.
  4. 4중간에 우삼겹을 넣고 국물이 졸아들 때까지 졸인다.
  5. 5국물이 바닥에 자작할 정도로 졸아들었을 때 불을 끄고 접시에 담으면 끝!!!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기