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향긋한 대파와 부드러운 도미의 식감이 만난 고급 요리! 알고 보면 간단한 청증도미 (#이연복)

알토란 - 집밥 레시피 · 🍲 한식

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🧺 재료 10

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👩‍🍳 만드는 방법 3

  1. 1천 위에 도미 담은 그릇을 올리고, 그대로 찜기에 넣은 뒤 소스를 부어 뚜껑 덮고 15분간 쪄낸다.
  2. 2냄비에 식용유 반 컵을 넣고 끓인다.
  3. 3도미가 다 쪄지면 생강은 빼내고, 도미 위에 채 썬 대파를 올리고, 끓여낸 기름을 부어 마무리한다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기