👩🍳 만드는 방법 21
- 1뚝배기에 참기름(1큰술)을 넣고 된장(3큰술)을 볶아주세요
- 2된장을 살짝 볶다가 물(500cc)을 넣어주세요
- 3빅마마 시크릿코인(2개)을 넣고 끓여주세요
- 4감자를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
- 5감자를 물에 담가 전분을 빼주세요(30초~1분)
- 6찌개가 끓기 전에 감자를 넣어주세요
- 7표고버섯(2개)을 적당한 크기로 썰어주세요
- 8반달 모양으로 애호박(1/2개)을 썰어주세요
- 9대파(1개)의 파란 잎 부분을 썰어주세요
- 10풋고추(2개)를 썰어주세요
- 11두부(1/2모)도 도톰하게 썰어주세요
- 12찌개가 끓으면 표고버섯을 넣어주세요
- 13썰어둔 두부를 찌개에 넣어주세요
- 14썰어둔 대파도 적당히 넣어주세요
- 15다진마늘(1큰술)을 찌개에 넣어주세요
- 16고춧가루(1작은술)를 취향에 맞게 넣어주세요
- 17양파(1/4개)를 썰어서 찌개에 넣어주세요
- 18매실청(1작은술)을 넣어주세요
- 19애호박을 뚝배기에 넣어주세요
- 20차돌박이를 적당히 넣어주세요
- 21모든 재료가 익을 때까지 끓이면 완성!
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기