🧺 재료 14
🥄다시마 10 cm * 10 cm🛒🥄멸치 10 마리🛒🎃애호박 1개🛒🥕당근 1/2개🛒🧅양파 1개🛒🍄표고버섯 5개🛒
🥄물 2200 ml
🫗홈메이드 포도간장 또는 간장 1/3컵(85 ml)
🧂소금 1스푼(7.5 ml)🛒🥚달걀 2개🛒🌿쪽파 2개🛒🌶️청양 고추 1개🛒🍜소면 1인분🛒🥄팁
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👩🍳 만드는 방법 2
- 1달걀은 넣지 않는게 국물 맛이 더 깔금한것 같아요.
- 2소면은 4분 삶아 흐르는 물에 여러번 씻어 줘야 맛 있어요.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기