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[#편셰프의점메추] 빵순이들 모여라🙌 주말 브런치로 달달한 프렌치토스트🍞ㅣKBS방송

KBS Entertain · 🍺 술안주/야식

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🧺 재료 26

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👩‍🍳 만드는 방법 21

  1. 1달걀 5개 풀어준 후 소금 한 꼬집을 넣어 섞어준다.
  2. 2투O더 아이스크림 2T를 녹여준 후 1의 달걀물을 섞어준다.
  3. 3식빵 4개를 2의 달걀물에 넣고 1분간 재워준다.
  4. 4프라이팬을 약불로 켜준 후 3의 토스트 빵을 넣고 뒤집어가며 5분간 구워준다.
  5. 5달군 프라이팬에 버터 40g을 녹여준 후 보글보글 끓으면 먹기 좋은 크기로 잘라준 바나나 2개를 넣어준다.
  6. 6설탕 2T를 넣은 후 설탕이 녹을 때까지 구워준다.
  7. 74의 토스트 빵 한 쪽에 초콜릿을 올려준 후 약불로 5분간 더 익혀준다.
  8. 8초콜릿이 다 녹았을 때 반대쪽 빵을 덮어준다.
  9. 9그릇에 8의 토스트 빵을 올려주고 6의 바나나 토핑을 해준 뒤 투O더 아이스크림 1스쿱을 올려준다.
  10. 10마지막으로 연유 or 메이플 시럽을 뿌려주면 완성!
  11. 11볼에 달걀 1개를 넣어 푼다.
  12. 12카페라테 가루 스틱 2포, 따뜻한 물 3~4T를 넣어 섞는다.
  13. 132의 카페라테 달걀물에 식빵을 넣어 충분히 적신다.
  14. 14예열된 팬에 버터를 넣어 녹이고 식빵을 약불로 굽는다.
  15. 15그릇에 담고 아이스크림을 올린 뒤, 카페라테 가루 스틱을 뿌린다.
  16. 16식빵은 4cm 정도의 두께로 자른다.
  17. 17볼에 노른자 3개, 설탕 1T, 소금 세꼬집, 바나나 우유 200ml을 넣고 잘 섞는다.
  18. 18식빵을 2의 내용물에 담가 5분 동안 충분히 적신다.
  19. 19달군 팬에 버터를 녹인 뒤 아주 약한 불에서 10분간 굽는다.
  20. 20볼에 생크림 30g, 마스카포네 치즈 100g, 설탕 1T를 넣고 잘 섞어 크림을 만든다.
  21. 21프렌치 토스트에 크림과 먹기 좋게 썬 바나나를 올려주면 완성!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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