목록

감자+우유+치즈의 만남! 한 입 먹자마자 감탄하는 딴집밥표 특제 감자 스프 🥣

양희경의 딴집밥 · 🍝 양식

유튜브에서 보기

👩‍🍳 만드는 방법 13

  1. 1감자를 적당한 크기로 썰어 준비한다
  2. 2썰은 감자는 물어 담가 전분을 빼준다
  3. 3냄비에 감자가 잠길 정도로만 물을 넣고 소금으로 밑간을 해준다
  4. 4버터를 한 덩이 넣어준다
  5. 5냄비 뚜껑을 덮고 감자를 포옥 삶아준다
  6. 6양파를 가늘게 썰어 준비한다
  7. 7가늘게 썬 양파를 기름을 두른 팬에 넣고 버터를 넣어준다
  8. 8소금으로 밑간을 해준 뒤 양파가 갈색으로 변할때까지 볶아준다
  9. 9잘 삶아진 감자 냄비에 볶은 양파를 넣어준다
  10. 10믹서기로 감자와 양파를 취향에 맞는 농도로 갈아준다
  11. 11우유를 넣고 취향에 맞는 농도로 갈아 준다
  12. 12까망베르 치즈 혹은 취향에 맞는 치즈를 넣어준다
  13. 13마무리로 후추와 파슬리 가루를 뿌려 완성해준다

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기