【カレーライス】知らないと人生損する絶品レシピ教えます

👩‍🍳 만드는 방법 12

1. 1秘密にしてたサブチャンネル大公開ｗ
2. 2料理に関する無料相談のってます！
3. 3玉ねぎを切る（千切りでも厚切りでも大丈夫）
4. 4ニンジンは乱切りにする・いちょう切りでも〇
5. 5豚肉が大きければカットして△の下味をしてよく混ぜる
6. 6玉ねぎをサラダ油で炒める。ひとつまみの塩を加え水分を引き出す。10分～15分玉ねぎだけを弱火で炒めて”あめ色（深い茶色）”になるまで炒める
7. 7お肉を入れて固まらないようにほぐしながら炒める
8. 8お肉に火が通ったらニンジン（ジャガイモを入れる場合はここで）入れる
9. 9水とローリエを1枚いれてニンジンに火が通るまで弱火で煮る（15分程度）※アクがでたら必ずすくってください
10. 10ニンジンが柔らかくなったら火を止めローリエを取り出す
11. 11インスタントコーヒー・カレールーをいれてルーがとけるまで混ぜる（カレールーを割ったり、包丁で細かくして入れると早くとける）
12. 12溶けたら再度弱火にかけとんかつソースをいれて10～15分混ぜながら煮たら完成

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶