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[EN]서촌에 나타난 케이밥 손맛 헌터 윤남노 (도량 추천 메뉴, 가지볶음 레시피, 서촌 맛집)ㅣ윤남노포 EP.08

스튜디오슬램 · 🍲 한식

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🧺 재료 8

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👩‍🍳 만드는 방법 9

  1. 1재료 준비
  2. 2가지를 4등분한 뒤, 다시 한 번 4등분한다
  3. 3쪽파, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다
  4. 4얇게 썬 대파를 물에 씻어 준비한다
  5. 5팬에 기름을 두르고, 다진 마늘을 볶는다
  6. 6마늘 기름이 나면 가지를 넣고 볶아준다
  7. 7가지가 얼추 볶아지면 조림간장 1스푼, 맛소금 1스푼, 양파를 넣고 볶는다
  8. 8후추를 뿌리고, 쪽파를 넣고 볶다가 참기름을 한 바퀴 두른다
  9. 9참깨를 뿌리고 얇게 썰어놓은 대파를 얹어서 마무리한다

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기