🧺 재료 17
🥄깻잎순 200g🛒
🥄물 1 리터 = 국그릇 3번 + 1/3
🧂소금 1/3 숟가락🛒🥄양념
🫒식용유 1.5 숟가락🛒🧄다진마늘 1/2 숟가락🛒🫗간장 1.5 숟가락 = 15ml🛒🫗진간장 또는 양조간장
🥄다시다 또는 연두 1/2 작은 숟가락
🥄마지막 20초 남기고🛒🫒참기름 1 숟가락🛒🌶️고춧가루 4 숟가락 = 40g🛒🥄물 3 숟가락 = 30ml
🍚숟가락 = 일반 밥 숟가락
🥄작은 숟갈 = 티 스푼
🥄국그릇 = 300ml🛒🍚밥그릇 = 210ml🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 8
- 1깻잎순 200g
- 2깻잎순 200g 긴 줄기 제거합니다.
- 3물 1 리터 = 국그릇 3번 + 1/3 먼저 끓이고
- 4끓는 물에 소금 1/3 숟가락 넣고
- 5깻잎순 200g 넣고 ⏰ 1분 동안 데칩니다.
- 6📌 양념 식용유 1.5 숟가락, 다진마늘 1/2 숟가락, 간장 1.5 숟가락 = 15ml 진간장 또는 양조간장 넣고 양념 먼저 볶습니다.
- 7다시다 또는 연두 1/2 작은 숟가락 넣고 볶다가
- 8마지막 ⏰ 20초 남기고, 참기름 1 숟가락 넣고 볶습니다. 총 ⏰ 2분 30초 볶으면 완성.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
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영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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