🧺 재료 1
🥄スンデ 250g
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👩🍳 만드는 방법 9
- 1ごま油と胡椒を除いたソース材料を混ぜ半日熟成させます
- 2餅は水に10分つけて戻します
- 3スンデは炒める際に破裂するのを防ぐために厚めに切ります
- 4にんじん、玉ねぎ、キャベツ、長ネギ、唐辛子は食べやすい大きさに切ります
- 5エゴマの葉は大きめに切ります
- 6熱したフライパンに油を引き先ににんじんを少し炒め玉ねぎとキャベツを入れ炒めます
- 7玉ねぎが少し透明になったらスンデと餅を入れて炒めます
- 8餅とスンデが柔らかくなり始めたらソースを入れて焦げないよう炒めます
- 9最後にえごまの葉を入れて軽く炒め火を止めてごま油を入れて一度混ぜ器に盛り付けゴマをかけて完成です
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✏️ 나만의 레시피
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