🌱오늘 저녁 향긋함이 가득 퍼지는 달래 오일 파스타 한 그릇 어떠세요?😊

👩‍🍳 만드는 방법 6

1. 1달래를 손질해 식초물에 3~4분 정도 담가주세요⏱️
2. 2끓는 물에 소금을 넣고 파스타면을 7분 정도 삶아주세요🍝
3. 3엑스트라버진 올리브오일에 편 썬 마늘과 페페론치노를 으깨서 넣어주세요🌶
4. 4바지락에 청주 50ml를 넣어 알콜을 날리고 뚜껑을 덮어 바지락을 익혀주세요 (🔥불쇼 주의)
5. 5바지락이 입을 벌리면 삶은 파스타면과 면수 한 국자, 참치액 한 스푼, 후추도 취향껏 뿌려주세요🧂
6. 6마무리된 파스타에 절반 크기로 썬 달래를 얹으면 완성!💚

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶