初めて作るならこのレシピから！リスドォルで作る基本のバゲット作り方

Name: 初めて作るならこのレシピから！リスドォルで作る基本のバゲット 作り方
Ingredients: リスドォル 150g (100%); モルト水-10倍希釈- 3g (2%)☆; 水 100g (67%); イースト 0.6g (0.4%); 食塩 3g (2%)

パン作り研究家ナオキパン · 🥐 베이커리

🧺 재료 5

🥄リスドォル 150g (100%)

🥄モルト水-10倍希釈- 3g (2%)☆

🥄水 100g (67%)

🥄イースト 0.6g (0.4%)

🥄食塩 3g (2%)

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