깍뚜기 만들기 이렇게만하세요‼️ ⎮ 정말 쉽습니다 👍 ⎮ 무가 맛있을때❗️⎮ 딴집밥만의 맛있는 깍뚜기 비법🤗 [뚝딱 깍뚜기]

👩‍🍳 만드는 방법 10

1. 1무를 취향껏 깍뚝 썰어 준비한다
2. 2깍뚝 썬 무를 소금에 15분 정도 절여 물기를 빼준다
3. 3소금에 절인 무의 물기를 빼는 동안 대파를 썰어준비한다
4. 4깍뚜기를 무칠 넓은 대야에 양념을 만들어준다
5. 5깍뚜기를 무칠 넓은 대야에
6. 6새우젓을 취향껏 다지거나 혹은 통째로 넣어준다
7. 7누룩당 또는 매실청 또는 설탕을 취향껏 넣어준다
8. 8다진마늘과 생강가루를 넣고 양념을 잘 섞어준다
9. 9잘 섞어 준 양념에 물기를 뺀 깍뚝 무를 넣고 잘 버무려준다
10. 10잘 섞어 준 깍뚜기에 준비한 파를 넣고 버무려준다

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶