🧺 재료 21
🥬알배추 2통(1.3kg~1.5kg)🛒🥒오이 2개🛒🌿쪽파 15가닥🛒🌶️홍고추 2개🛒🌶️(선택)청양고추🛒
🥄물 1L
🌾밀가루 3큰술(Tbsp)🛒🌶️고춧가루 3-4큰술(Tbsp)🛒🥄물2컵(400ml)
🥄천일염 3큰술(Tbsp)🛒🥄이것 300g🛒🥄배 1개
🧅양파 150g🛒🧄통마늘 10알(없으면 다진마늘 2큰술(Tbsp))🛒🫚생강 1톨(없으면 다진생강 ½큰술(Tbsp))🛒🥄물 400ml
🥄식은 풀국 1L🛒🌶️고춧가루물🛒🥄물 2L
🥄간 맞출때 천일염 1.5큰술(Tbsp)
🍜간보면서 넣으세요※___매실청 2큰술(Tbsp) 또는 뉴슈가 1작은술(tsp)
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조리순서는 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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