🧺 재료 9
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👩🍳 만드는 방법 14
- 1양파 1/2개, 당근 1개, 대파 1개를 먹기좋은 크기로 썰어주세요
- 2스팸 340g기준 1/4개를 썰어서 준비해주세요
- 3팬에 식용유를 두르고 스팸과 당근을 먼저 볶아주세요
- 4중불에서 수분감을 날려주세요
- 5햇반 1개를 전자레인지에 1분 정도만 돌려주세요
- 6스팸과 당근이 익으면 양파를 넣고 볶아주세요
- 7믹싱볼에 계란 2개, 치킨스톡 1t, 식용유 1T, 햇반 1개를 넣고 섞어주세요
- 8중불에서 채소 수분을 날려준 뒤 약불로 익혀주세요
- 9쌀알이 계란 물을 빨아들일 때까지 기다려주세요
- 10다른 팬에 식용유 3~4T를 두르고 섞어놓은 계란물을 부어주세요
- 11중불에서 수분을 날려주세요
- 12수분이 날아가면 강불로 바꿔서 볶아놓은 채소와 스팸을 넣어주세요
- 13마지막에 다진 대파를 넣고 수분을 살짝 날려주세요
- 14그릇에 담고 후추를 약간, 참깨 약간 뿌려주세요
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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