🧺 재료 4
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👩🍳 만드는 방법 6
- 1가지를 먹기 좋게 자른 후 소금으로 살짝 절인다
- 2절인 가지에 튀김가루를 얇게 묻힌다
- 3식용유에 가지를 튀겨준다
- 4간장, 물, 올리고당, 식초, 잘게 썰은 야채를 넣고 끓인다
- 5전분을 넣어 소스가 엉켜지도록한다
- 6가지튀김 위에 만든 소스를 올린다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기