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카레전문점 사장들이 절대 안 알려주는 '양파' 비법: 고기 듬뿍 넣고 풍미 폭발시키는 인생 카레 레시피

앳키친 | 에어프라이어 요리 · 🍣 일식

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🧺 재료 8

🍆이 두 가지만 지켜도
🥄묽고 심심한 카레가 아니라
🥄오늘 사용한 카레
🥄맛있게 만드는 핵심 포인트
🧅1 ⃣ 양파를 갈색이 날 정도로 충분히 볶기
🍜2 ⃣ 고기 겉면을 먼저 구워 식감 살리기
🥄4 ⃣ 카레 넣은 후 10분 정도 더 끓이기
🧅양파가 충분히 녹아들면

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조리순서는 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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