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먹어보고들 인정한반찬[오이지무침]만드는법.맛있는 오이지무침의 포인트는 꼬들~꼬들~

양장금주부 · 🍲 한식

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🧺 재료 9

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1오이지는 위,아래 꼭지를 자르고 얇게 썰어 물에 헹구어 짠기를 적당히 빼줍니다.
  2. 2젖은 베보자기에 오이지를 넣고 있는힘껏 짜줍니다.
  3. 3분량의 청,홍고추,대파를 썰어 줍니다.
  4. 4볼에 짜놓은 오이지를 담고 훌훌 털어줍니다.
  5. 5분량의 고추가루를 먼저넣어 색을 힙혀줍니다.
  6. 6들기름,통깨를 제외한 나머지 양념을 넣어 조물조물 무쳐줍니다.
  7. 7마지막으로 들기름,통깨로 완성합니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기