🧺 재료 9
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👩🍳 만드는 방법 7
- 1오이지는 위,아래 꼭지를 자르고 얇게 썰어 물에 헹구어 짠기를 적당히 빼줍니다.
- 2젖은 베보자기에 오이지를 넣고 있는힘껏 짜줍니다.
- 3분량의 청,홍고추,대파를 썰어 줍니다.
- 4볼에 짜놓은 오이지를 담고 훌훌 털어줍니다.
- 5분량의 고추가루를 먼저넣어 색을 힙혀줍니다.
- 6들기름,통깨를 제외한 나머지 양념을 넣어 조물조물 무쳐줍니다.
- 7마지막으로 들기름,통깨로 완성합니다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기